Historique :
Au milieu de son enclos, cette église, exemple de l'architecture du 15e siècle est classée Monument Historique.
On attribue la première fondation aux Templiers. Une bulle pontificale témoigne de la construction de la base de la tour et du chœur en 1393. La nef, le transept bas et le faux transept sont achevés en 1474. Les sablières, datées de 1474, sont l’œuvre d'Olivier Le Loergan.
L'église fût brulée en 1595 et restaurée en 1598.
Les parties hautes de la tour ont, quant à elles, été reconstruites en 1839. En forme de croix latine, l'église comprend une nef de cinq travées dont les archivoltes s'amortissent par pénétration sur des piliers cylindriques, sans chapiteaux. Bas-côtés avec chapelles au nord et au sud. Double transept. Chevet plat.
Le pardon de Canihuel est organisé tous les ans le deuxième dimanche de Juillet. La messe est suivie d'une procession pendant laquelle la statue de la Vierge est portée jusqu'à la Grotte.